Deléitate con una deliciosa lasaña de chocolate sin hornear

En caso de que quieras cocinar un postre rápido y sin hornear, esta receta de una lasaña de chocolate es para ti. Necesitas pocos ingredientes y paciencia para esperar el tiempo en que debe pasar en el refrigerador.

La lasaña no sólo tiene que que ir rellena de queso y salsas saladas, también puede ir acompañada de ingredientes dulces. Te gustará tanto que se transformará en el favorito de todos en casa.

Ingredientes

Para la primera capa:

• 20 galletas de chocolate wafer aplastadas

• 1/4 taza de mantequilla derretida

Para la segunda capa:

• 1 taza de mascarpone

• 1 taza de crema batida

• 1 1/2 cucharadas de azúcar glas

Para la tercera capa:

• 1 paquete de pudding de chocolate

• 1 1/2 tazas de leche

Cobertura y extras:

• 1 taza de crema batida

• chips de chocolate para decorar

Instrucciones

• En un molde ordenar todo por capas.

• Primera capa: triturar las galletas de chocolate, agregar a la fuente para hornear, vertir la mantequilla y mezclar bien, presionar firmemente hacia abajo con la parte posterior de una cuchara o los dedos.

• Segunda capa: combinar mascarpone, crema batida y azúcar glas y hasta que esté muy espeso. Extender encima de la base de galletas.

• Tercera capa: combinar el pudding de chocolate y el batido de leche como se indica en el paquete y extender sobre la segunda capa.

• Batir la crema hasta que esté firme, extender sobre la tercera capa.

• Refrigerar durante al menos 3-4 horas o toda la noche. Espolvorear los chips de chocolate antes de servir.

Fuente: Sabrosía

Loading...