Los amantes del cerdo ya tienen un lugar especial donde degustar una infinidad de platos, ya que en la Ciudad Jardín de Venezuela abrió sus puertas Maracay Pork, ubicado en la avenida Las Delicias, en la Cámara de Comercio, y elsiglo estuvo ahí para mostrarte todos los detalles de esta gran inauguración.
Un excelente espacio pensado para el disfrute de todo tipo de público donde no sólo pueden ir a disfrutar de una excelente y riquísima comida, sino pasar un rato agradable escuchando música en vivo, un concepto que nace con la unión de Lorenzo Hernández y Víctor González como socios.
En esta oportunidad la bendición antes del corte de la cinta y del local estuvo a cargo del padre Georges Mousalli, párroco de la Catedral Nuestra Señora de La Asunción, San Jacinto.
Uno de los socios de Maracay Pork, Lorenzo Hernández, comentó que este nuevo concepto que se está dando a conocer en la ciudad está enfocado en la presentación de la carne de cerdo en diferentes presentaciones para satisfacer a todos los paladares, «esto con el objeto de que puedan disfrutar desde los más pequeños de la casa hasta los adultos mayores».
Uno de los platos principales es el lomo de cerdo en varias presentaciones, además de las costillitas a la BBQ (barbacoa), o la famosa salsa Yardani, son preparadas con varios ingredientes secretos de la casa, explicó con gran entusiasmo Hernández.
Otro de los protagonistas de la noche fue Víctor González, otro de los socios de este nuevo local de Maracay, quien comentó que este es un nuevo concepto gastronómico, el cual esperan se convierta en un icono de la comida en la ciudad.
Estos socios lo que buscan con este concepto de Maracay Pork, es que quienes vayan a este nuevo lugar tengan para degustar una gran variedad de comida, todo en base al cerdo, por lo que tenemos porchetta, hamburguesas, postres, snack, entre otros platos, y buena música, «lo que esperamos es que vengan a disfrutar porque todo lo hicimos con mucho amor para que nuestros clientes se sientan a gusto en nuestro local».
Dentro de este establecimiento hay una gran variedad de platos, a precios realmente accesibles, en un horario de domingo a jueves desde horas del mediodía hasta las 11:00 p.m.; viernes y sábados igual desde el mediodía hasta las 2:00 a.m., estos dos días con presentaciones de agrupaciones musicales en vivo, donde todos puedan venir a disfrutar de un ambiente acogedor y de gran calidad.
Pueden venir a disfrutar en estos espacios, ya que el mismo tiene diversos ambientes para todos los gustos, una terraza increíble donde mientras degustan alguno de los platos preparados por un grupo de chef y cocineros de primera, pueden disfrutar de excelentes grupos musicales que se estarán presentando en Maracay Pork los viernes y sábados, el resto de los días con una música programada.
Para quienes deseen festejar su cumpleaños, bodas o cualquier tipo de reuniones, este distinguido restaurante tiene una jefa de Relaciones Públicas, para dar la bienvenida a todos aquellos que deseen disfrutar esos momentos especiales para ellos en este local.
El concepto de este nuevo local en Maracay estuvo a cargo en la parte de la ingeniería civil de Hernández, de la mano con una diseñadora de interiores y una carta de colores que incluyen el negro, el fucsia, el gris y el rosado.
CLIENTES ENTUSIASTAS
En esta inauguración estuvieron presentes un sinnúmero no sólo de amigos de estos empresarios que siguen apostando a Maracay, sino diversas personalidades de todos los ámbitos de la región aragüeña, uno de ellos fue el futbolista Ángel Chourio, «un nuevo lugar en la ciudad, y desde que los comencé a seguir por Instagram la energía que proyectaban se sentía y ya estando aquí lo pude constatar, se que esto va a trascender, desde la entrada en el estacionamiento la atención es inigualable».
Alejandro Rivas fue otro de los invitados de la noche, quien señaló, «que el sitio me ha parecido excelente, buen espacio, el ambiente musical muy bueno, me agrada mucho, sobre todo la atención, ya que este espacio tiene mucho potencial».
En esta excelente inauguración estuvo también Benito Bandes, quien destacó, «todas estas cosas nuevas nos alegran las noches en esta ciudad tan hermosa, por eso les deseo lo mejor a esta nueva propuesta que se está dando en Maracay».
KARLA TRIMARCHI | elsiglo
