La comuna Paula Correa, ubicada en el municipio José Rafael Revenga del estado Aragua, fue escenario del Primer Encuentro del Eje Comunal de Transformaciones, una jornada que reunió a campesinos, productores y representantes institucionales, con el propósito de fortalecer el trabajo productivo y organizativo en el campo.

El evento sirvió como espacio para el intercambio de saberes, experiencias y propuestas que apuntan a consolidar una agricultura sostenible, con enfoque comunal y arraigo territorial. Durante la jornada participaron los integrantes de los distintos consejos campesinos del eje, así como autoridades del gobierno regional y municipal, quienes coincidieron en la importancia de promover una gestión cercana al productor y orientada al bienestar de las comunidades.

Entre los presentes se contó con la participación del secretario General de la Segunda Transformación del Gobierno de Aragua, Rodolfo Ramírez, acompañado por los Directores y Directoras Generales de las 7T de la Alcaldía de Revenga.

Junto a ellos, voceros y voceras comunales expusieron los avances alcanzados y las principales necesidades del sector agrícola local.
Ramírez destacó el papel esencial que cumplen los campesinos en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria nacional. «El trabajo de los campesinos en los territorios es fundamental. Deben contar con todo el respaldo necesario, porque la producción de alimentos no sólo es una prioridad económica, sino también una responsabilidad con el futuro del país», expresó.

UNA JORNADA DE INTERCAMBIO Y COMPROMISO CON LA PRODUCCIÓN LOCAL

Durante el encuentro, los productores compartieron experiencias sobre el cultivo de rubros autóctonos, la creación de redes solidarias para la distribución de alimentos y la búsqueda de mecanismos para optimizar la producción.

Silvino Hernández, integrante del Consejo Campesino del sector La Gruta,manifestó su satisfacción por el espacio de diálogo y coordinación generado.

«Estoy muy contento con esta oportunidad que nos está dando Dios a nosotros los campesinos. Estos encuentros nos fortalecen y nos motivan a seguir trabajando la tierra. Saber que nuestras voces son escuchadas nos impulsa a seguir adelante», comentó Hernández.

Por su parte, Brenda Rojas, representante de la Comisión Nacional de Tierras en el municipio Revenga, reafirmó el compromiso institucional con el desarrollo rural y el acompañamiento técnico a los agricultores.

«Se está brindando el apoyo necesario a nuestros productores para que continúen trabajando la tierra con dignidad y respaldo. El objetivo es que cada familia campesina pueda producir, vivir de su trabajo y aportar al bienestar colectivo», afirmó.

DANIEL MELLADO

GM

El huevo continúa posicionándose como uno de los productos más accesibles y preferidos por las familias del eje Este del estado Aragua; así lo informaron comerciantes del municipio José Félix Ribas, quienes coincidieron en que este alimento sigue siendo una de las mejores opciones para mantener una dieta balanceada a precios razonables, especialmente en tiempos en que los productos cárnicos registran costos elevados.

En un recorrido realizado por el centro de la ciudad de La Victoria, se constató que los locales dedicados al expendio de huevos mantienen una demanda constante, reflejando el peso que este rubro tiene en la economía doméstica de los ribenses.

UNA OPCIÓN MÁS ECONÓMICA Y VERSÁTIL

Gerardo Dos Santos, comerciante dedicado a la venta de huevos en el centro de la capital ribense, explicó que muchos ciudadanos optan por este producto en lugar de comprar carne, ya que los precios son considerablemente más bajos.

«El huevo está en 700 bolívares el medio cartón, lo que equivale aproximadamente a tres dólares, mientras que el kilogramo de carne se encuentra entre los 10 y 12 dólares. La diferencia es grande y eso influye mucho en la decisión de compra de la gente», comentó Dos Santos.

El vendedor destacó además la versatilidad del producto que puede aprovecharse en múltiples preparaciones, desde desayunos y almuerzos hasta meriendas o cenas.

«Con medio cartón de huevos las personas pueden hacer hasta 15 comidas,
dependiendo de como los preparen, es un alimento rendidor y completo, mientras que un kilo de carne sólo alcanza para unas cuatro comidas en una familia promedio. Por eso la alternativa del huevo es muy viable y se nota en las ventas», puntualizó.

CONSUMO CONSTANTE DURANTE TODO EL MES
Dos Santos explicó que la mayoría de los consumidores prefieren adquirir el medio cartón, ya que representa una inversión accesible para el día a día. En cambio, los cartones completos suelen ser comprados, por quienes los utilizan para la elaboración de tortas, panqués y otros productos de repostería.

«El medio cartón es lo que más sale. Los cartones completos se los llevan quienes tienen negocios o preparan dulces, porque lo compran con un propósito más específico», agregó el comerciante.

En cuanto al comportamiento de las ventas, señaló que el flujo de compradores se mantiene estable durante toda la semana, aunque se incrementa en fechas claves.

«Siempre hay movimiento, pero los días 15 y 30, o cuando caen los bonos,
aumenta bastante la venta. Es cuando la gente aprovecha para hacer sus compras grandes», precisó.

UN PRODUCTO INDISPENSABLE EN LA MESA ARAGÜEÑA
El huevo no sólo destaca por su economía, sino también por su valor nutricional, lo que lo convierte en un alimento indispensable en los hogares. Comerciantes y consumidores coinciden en que su accesibilidad y capacidad para adaptarse a distintas recetas lo mantienen como una opción preferida frente a otros rubros que han incrementado sus precios.

En el municipio José Félix Ribas, la presencia de pequeños y medianos vendedores ha garantizado el abastecimiento regular del producto, permitiendo que llegue a los diferentes sectores de La Victoria y los municipios vecinos.

Finalmente, dueños y encargados de locales puntualizaron que el mercado del huevo continúa firme en la preferencia del consumidor ribense, demostrando que más allá de los cambios en la economía, este alimento básico sigue siendo una opción confiable, rendidora y al alcance de la mayoría de las familias del eje Este aragüeño.

DANIEL MELLADO

GM

La Galería de Arte Municipal de Girardot, en el estado Aragua, se convirtió este martes en el lugar donde convergen la cultura, la gastronomía y las tradiciones venezolanas con la celebración del II Salón Nacional de Chocoarte.

Este encuentro celebra la identidad y la cultura del cacao, presentando una impresionante fusión de esculturas comestibles, arte, historia y sabor de las costas aragüeñas.

Bajo el lema «Tierra de cacao, arte y sabor», esta edición rinde homenaje a la riqueza del cacao venezolano, reconocido mundialmente.
Autoridades del ejecutivo regional y municipal como la gobernadora Joana Sánchez y el alcalde Rafael Morales, lideraron la inauguración de esta exposición e invitaron a la población a acercarse a la galería y disfrutar de un evento cultural innovador.

Lilineth Mijares, directora de Cultura del municipio Girardot, destacó el profundo significado del evento:
«El II Salón de Chocoarte Nacional tiene que ver con ese agradecimiento a nuestra tierra de cacao, identidad y bondad, con la ancestralidad de nuestro pueblo».

Mijares resaltó el talento de los participantes que han transformado el chocolate en obras de arte. «A través de esas cultoras y cultores, artesanos y artesanas, que en sus manos hicieron obras escultóricas de chocolate, que además son comestibles», precisó.

El evento fusiona diversas manifestaciones artísticas: «Se fusionó todo lo que tiene que ver con la diversidad del arte y la cultura a través de la danza, teatro, música, canto, poesía, pintura y fotografía».

El salón cuenta con la participación de nueve esculturas elaboradas por diez artesanos del estado Aragua y se destaca que son precisamente artesanos que, aunque no están habituados a la escultura, «colocan el arte en sus manos para ser diferente», según Mijares.

Estas obras están inspiradas en «la identidad y el pueblo de Aragua, con nuestro sabor venezolano, con nuestra comida y con nuestro orgullo de tradición».

Lilineth Mijares aprovechó la oportunidad para destacar la importancia del cacao aragüeño y agradecer el apoyo institucional. «La tierra donde estamos, fértil de cacao, esas mujeres hermosas que trabajan el cacao nuestro, y que gracias a eso, no por menos decir, es el más importante, certificado en Venezuela a través de la población de Chuao, y además que acaba de ganar un nuevo premio como el mejor a nivel internacional».

Asimismo, adelantó un nuevo proyecto que ya está en gestación. «Por allí se viene algo especial, así como se hizo este segundo encuentro, vamos a hacer otro evento titulado ‘Café, cacao, ron y poesía’, próximamente ofreceremos los detalles».

La maestra chocolatera de Aragua y organizadora del evento, Cris Castillo, precisó que esta segunda edición es una «experiencia de esculturas comestibles de chocolate y pintura» en la que también participan dos estudiantes de Unearte.

Castillo subrayó la principal novedad de este año. «Dentro de las novedades que traemos en este año es que todo tiene que ser comestible desde la pintura hasta las esculturas que son las protagonistas».

Según las autoridades, esta muestra contará con una o dos semanas de exposiciones, incluyendo cine y pintura infantil, además de música y cultores de la costa de Aragua.

Sin embargo, Cris Castillo detalló que hasta ahora se han planificado actividades diarias hasta el día sábado, «el miércoles tendremos pintura infantil con chocolate y cacao, y una ponencia; para el jueves un taller de fotografía gastronómica; el jueves un día de poesías, con un grupo de Santa Cruz de Aragua y el sábado la clausura del evento».

CHIQUINQUIRÁ RIVERO | elsiglo
fotos | JOEL ZAPATA

GM

Vendedores y comerciantes de Villa de Cura, municipio Zamora, mantienen la esperanza de que la temporada decembrina impulse las ventas y les permita cerrar el año con buen pie. Aunque actualmente el movimiento se mantiene «regular», muchos confían en que el espíritu navideño y las compras propias de la fecha animen a los consumidores en las próximas semanas.

De acuerdo con varios vendedores informales, en articulación con la Alcaldía de Zamora, se ha venido implementando un plan de reorganización y un horario especial para garantizar una mejor atención al público durante las festividades.

Jorge Montoya, comerciante del centro de la Villa, comentó que las ventas se han mantenido lentas, aunque conserva la esperanza de que el panorama mejore con el pasar de los días.

Asimismo, también destacó que pese a que el Gobierno nacional adelantó el inicio de la temporada navideña, el municipio se ha ido sumando progresivamente. «Ya hay negocios que sacaron a la venta los arbolitos, las cosas de Navidad. También se ven los ingredientes para las hallacas. Sólo falta que la gente se motive a salir a comprar», agregó.

«Vamos poco a poco, las ventas han estado regular, el dólar ha hecho mucho daño. Se acerca una temporada movida y esperamos que se activen Dios mediante en los próximos días. Ojalá el dólar nos deje trabajar», expresó.

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Por su parte, Ana Ojeda, vendedora del centro, aseguró que los comerciantes están organizados y preparados para ofrecer un servicio de calidad durante la época decembrina.

«Nos estamos preparando para brindar un excelente servicio a los compradores. La idea es recibir a la gente con buena atención y con variedad de productos para que todos puedan hacer sus compras de Navidad aquí mismo en la Villa», señaló.

Finalmente, confía en que diciembre traerá mejores ingresos y un respiro económico tras meses de ventas irregulares, por lo que espera que el de los aguinaldos también marque el comienzo de una temporada próspera para todos.

HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo
fotos | JOEL ZAPATA

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A pesar de que la temporada alta de compras decembrinas aún no inicia, los adornos navideños ya han comenzado a llegar al centro de Turmero, municipio Santiago Mariño, marcando el inicio de los preparativos para las festividades. Sin embargo, la oferta se concentra en pocos locales comerciales, lo que obliga a los comerciantes a ser estratégicos con los precios y las facilidades de pago.

En este sentido, Jasmine Silva, una de las vendedoras de la zona, comentó que el movimiento de clientes es moderado por el momento, pero mantienen el optimismo de cara a las próximas semanas. «Las ventas de adornos navideños están más o menos, estamos esperando que llegue la época decembrina», señaló, confiando en el repunte tradicional de diciembre.

Los precios de los artículos están pensados para diferentes presupuestos. Los adornos navideños se encuentran en un rango que va «a partir de 10 dólares hasta 35 dólares». La vendedora detalló los valores de algunos artículos populares. «Tenemos forros de puertas en 15 y 18. Los cojines de 10 en adelante».

Dentro de los artículos más solicitados, destacan aquellos relacionados con los eventos escolares. Actualmente, lo que más buscan las personas son «accesorios navideños para los niños en la escuela», como los gorros y bufandas. Estos artículos tienen precios muy accesibles. «Los gorros navideños en 5 y 3 dólares, igualmente las bufandas».

Aún así los productos más elaborados y representativos del hogar también tienen demanda, como el pie de árbol, que es esencial en la decoración. El pie de árbol salen en 18 hasta en 50 dólares y tiene bastante salida, demostrando que los clientes están dispuestos a invertir en piezas centrales de la decoración.

Pensando en la situación económica, los comerciantes están ofreciendo facilidades de pago para garantizar que nadie se quede sin decorar. Jasmine Silva mencionó que la tienda ofrece el sistema de apartado. «Aquí trabajamos con sistema de apartado para brindarles facilidades a las personas para que puedan comprar sus arreglos para la casa».

Finalmente, a pesar de las dificultades económicas, la tradición se mantiene viva. La vendedora, cuya tienda tiene una larga trayectoria, confirmó el compromiso de la comunidad mariñense con las fiestas. «Tenemos más de 50 años aquí en esta tienda y de verdad hemos visto como las personas siempre tienen ese interés y ese sentir por la temporada navideña».

FABIOLA RODRÍGUEZ

GM

El precio del kilo de carne se ha mantenido estable durante los últimos dos meses, desafiando la constante fluctuación de la tasa de cambio. Este fenómeno da un respiro temporal a los consumidores, quienes enfrentan desafíos diarios para mantener la proteína en su dieta.

En este sentido, comerciantes del sector cárnico en Caña de Azúcar, municipio Mario Briceño Iragorry, señalaron que si bien el precio de la mercancía no ha variado significativamente, el principal factor de inestabilidad es la moneda estadounidense. Una realidad que obliga a los consumidores a ajustar sus presupuestos constantemente.

Los comerciantes indicaron que los precios se han sostenido gracias a una dinámica interna del mercado, aunque reconocen que la estabilidad podría ser frágil.

A pesar de la estabilidad de precios en dólares, la capacidad de compra del venezolano sigue siendo limitada. Los comerciantes observan que los clientes han modificado sus hábitos de compra, optando por adquirir cantidades mínimas. Según lo informado por José Luis González, carnicero, «los clientes compran así sea de poquito porque tienen que comprar para comer».

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Esta limitación presupuestaria también ha llevado a muchos a buscar alternativas proteicas más económicas. La carne roja, aunque se mantiene el precio, sigue siendo un lujo para algunos hogares. Se ha notado que hay algunos clientes que «suplantan la carne por el pollo u otros alimentos», buscando opciones más accesibles para sus comidas diarias.

Dentro de los cortes, uno destaca como el favorito y el más accesible para el rendimiento de las comidas familiares. La carne molida es la más vendida en los mostradores, una elección estratégica para el consumidor.

La razón de la popularidad de este corte es su versatilidad. Eligen la molida, ya que su precio ronda el mismo rango que otros cortes, permitiendo a las familias preparar varias comidas con una sola compra, optimizando el presupuesto semanal.

FABIOLA RODRÍGUEZ

GM

El comercio en el centro de la ciudad de Maracay ha experimentado un notable incremento en la venta de pinturas, una señal de que los maracayeros están haciendo un esfuerzo por remodelar y embellecer sus hogares y negocios de cara al cierre de año.

Este repunte ha sido aprovechado por los establecimientos con promociones que buscan atraer al público.

Al respecto, Juliana Puente, encargada de una tienda de pinturas en el centro, confirmó el notable cambio en la dinámica comercial de las últimas semanas: «Realmente desde hace 15 días para acá se ha visto bastante el aumento de la venta» expresó, destacando la diferencia en comparación con meses anteriores.

La estrategia principal para incentivar las compras ha sido tener precios significativamente bajos y competitivos. Puente detalló las ofertas disponibles. «Tenemos ahorita promociones activas para todo público, desde 7 dólares el galón en pintura, que es bastante económico y de buena calidad».

Además de las promociones en galones individuales, la tienda ha extendido las ofertas a formatos mayores para atender proyectos de remodelación más grandes. El cuñete de pintura, que contiene cuatro galones, se ofrece «a partir de 25 dólares», haciendo que el precio por unidad sea aún más asequible para el consumidor.

Asimismo, la encargada de la tienda manifestó que tienen diversos eventos planificados para atraer a los clientes. «Tenemos un evento casualmente este fin de semana con varias marcas, se van a dar premios, estamos súper activados ahorita».

Una de las ofertas más destacadas es la promoción en pintura preparada de clase A. Esta pintura de alta calidad se ofrece «a partir de 20 dólares» por galón, aplicando un descuento de hasta el 50% en algunos casos. Lo más atractivo para el cliente es la flexibilidad. «El mismo cliente escoge el tono que desea, el color que desea, se le prepara al momento».

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Del mismo modo, Puente subrayó que esta oferta en preparados elimina la variación de costos por pigmento, que suele encarecer los colores fuertes. «En este caso todas las pinturas preparadas tienen el mismo costo, ya sea pastel o sea tono fuerte, entonces es una buena opción también para el cliente» permitiendo así que el cliente escoja cualquier tono.

Respecto a las tendencias de color, el tono «grey está muy en tendencia» un híbrido entre gris y beige, es uno de los más solicitados. El compromiso con el cliente también se refleja en el uso de la tasa oficial. «Trabajamos a tasa BCV del día de la compra, obviamente también eso ayuda porque sé que hay comercios que no lo hacen».

Finalmente, buscando dar más facilidades a las personas que trabajan durante la semana, han extendido su horario. «Ya este fin de semana también comenzamos a laborar los domingos, muy importante para la gente que trabaja a lo mejor hasta los viernes o hasta los sábados, los domingos también estamos abiertos» concluyó, esperando que el incremento de las ventas se mantenga «hasta lo que queda de año».

FABIOLA RODRÍGUEZ

GM