El ministro de Cultura de Venezuela, Ernesto Villegas Poljak, informó que se declaró el tequeño como Patrimonio Cultural de Venezuela y se registró en el Patrimonio Cultural Venezolano.
«Que lo sepa Raimundo y todo el mundo: el tequeño es una delicia gastronómica de los Altos Mirandinos que se ha ganado un lugar en el corazón de los venezolanos y ahora es oficialmente parte de nuestro patrimonio cultural», escribió el ministro a través de su cuenta Twitter.
El tequeño es reconocido por su valor cultural
La inscripción del tequeño en el Registro del Patrimonio Cultural Venezolano es un reconocimiento a su valor cultural y a su importancia en la identidad gastronómica de Venezuela.
En un audiovisual adjunto al mensaje, el ministro muestra el instante en que se procede a la firma, «voy a tener el placer, el honor de firmar, en estos segundos el certificado de inscripción del tequeño como bien de interés cultural de la nación venezolana», manifestó.
Diversidad cultural
Así mismo, el ministro destacó que esta declaración es un reconocimiento a la diversidad cultural y gastronómica de Venezuela y una muestra del compromiso del Gobierno venezolano con la preservación y promoción de su patrimonio cultural.
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«No hay fiesta donde no haya tequeños, pero muchos desconocen que provienen de los altos mirandinos, por ello, nuestra intención es darle ese valor y ese nivel de reconocimiento nacional e internacional.
