Los prestigiosos galardones The World’s 50 Best Restaurants, que premian cada año el talento culinario de los mejores restaurantes del mundo, se entregarán en julio del próximo año en Moscú, anunció este martes la organización del evento.
Algunos de los cocineros, hosteleros e iconos de la gastronomía más renombrados se reunieron el pasado mes de octubre para organizar la vuelta de los galardones, que serán los primeros presenciales desde 2019, debido a la pandemia de coronavirus.
Estos premios se han entregado desde 2002 en diferentes capitales gastronómicas como Londres, Nueva York, Melbourne, Bilbao y Singapur. Esta celebración tiene como principal objetivo reunir a los mejores cocineros del mundo y conocer el futuro gastronómico a nivel global.
“Tras el exitoso regreso de nuestro programa de eventos en vivo en 2021; no tenemos ninguna duda de que el programa de 2022 permitirá a la comunidad gastronómica mundial volver a conectarse en persona y celebrar el espíritu indomable del sector gastronómico”; dijo el director de contenido de los premios, William Drew.
La ceremonia en Moscú, que todavía no tiene asignado un día concreto de julio, irá acompañada de charlas y exhibiciones de cocina rusa.
En la lista de 2021, publicada en octubre, España colocó a seis restaurantes entre los 50 mejores.
