Deliciosa Torta de Yuca

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Esta receta en muy rica y fácil de hacer, para que la difrutes en casa en familia con tus amigos

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Ingredientes:

  • Yuca
  • 2 Huevos
  • 4 Cucharadas Leche
  • 1 Cucharada Sopera Mantequilla
  • Azúcar
  • Harina
Para el Caramelo:
  • Azúcar
Materiales a utilizar:
1 Molde Pequeño
2 Cuchara
1 Rallador
1 Bol
1 Pala Repostera

Preparación:

  1. Para hacer el caramelo: Agaras el molde donde haras la torta y lo pones en el fogon le hechas la 1/2 taza de azúcar.

  2. A fuego alto, con una cuchara revolver de vez encuando.

  3. Poco a poco veras que el azúcar se derite.

  4. Después veras que se va colocando de color dorado caramelo

  5. Paga el fogon y espase el caramelo por todo el molde.

  6. Para la Masa: Raya la yuca por el lado grueso de rallador.

  7. Después de tener la yuca rallada colócala en bol.

  8. Luego hecha los huevos, la mantequilla y el azúcar revuelve hasta que de incorpore.

  9. Después hecha la leche y la Harina.

  10. Revuelve cuando todo este incorporado hecha la masa en el molde te puede ayudar la pala repostera.

  11. Meter al horno a 180 grados por 30 minutos a hasta que este dorada.

  12. Luego sacar la torta te la puedes comer caliente o fría como tu quieras.

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