Si eres amante de la pizza pero evitas comerla porque cuidas tu figura, no te preocupes, te enseñamos a preparar una muy saludable, con cuatro quesos.
INGREDIENTES:
- 1 paquete masa de tarta
- 3 dientes de ajo picados
- 1 taza mozzarella rallada
- 1/4 taza roquefort/ queso azul
- 1/2 taza provolone
- 1/4 taza parmesano
- 1/2 cucharadita romero picado
- 1/2 cucharadita tomillo picado
Preparación
– Precalentar el horno a 190ª por 15 minutos.
– Picar el ajo, agregar un toque de oliva junto con el tomillo y el romero picado.
– Colocar en una placa previamente aceitada una tapa de tarta sobre la otra, apretar un poco las puntas y pinchar con un tenedor sobre toda su superficie.
– Hornear por 10/15 minutos hasta que la masa dore.
– Retirar, espolvorear con los quesos y agregar el aceite con los ajos y las hierbas.
– Volver al horno hasta que el queso gratine.
