Deleitate con una comida deliciosa para unos pocos o una multitud con impresionantes recetas de cerdo que son convenientes y accesibles.
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Ingredientes
1 Lechuga romana fresca
1 rueda grande de jamón de corte grueso
1 mango grande maduro pero firme
1 pepino
Hojitas de perejil para decorar
Frascos de vidrio pequeños (mason jars)
Aderezo:
El jugo de una naranja pequeña, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Colocar el jamón al grill por 5 minutos, de lado y lado. Hazlo de forma diagonal para que las rayas de la parrilla queden marcadas.
- Cortar el jamón en cuadritos.
- Lavar y cortar la lechuga de forma que entre en los frasquitos.
- Cortar el mango en cuadritos.
- Con el pepino, haz cortes en 4, quedará como triángulos.
- Agregar aderezo al gusto.
Fuente: mamacontemporanea
