Luego de cinco días de exhibición, culminó con total éxito la ExpoAragua Capriovina 2023 con la promesa de que esta sea la primera de muchas ediciones, teniendo como meta fundamental impulsar la ganadería ovina y caprina en el país.
ExpoAragua Capriovina
Aragua mostró los ejemplares con mejor genética de toda Venezuela, puesto que al menos 50 expositores llegaron de distintas partes del país hasta el CC Paseo Los Aviadores para competir en las distintas razas y categorías, frente a jurados internacionales.
Para la clausura del evento, se realizó en primer lugar el juzgamiento de campeones de todas las razas para luego pasar a la feria gastronómica «Del campo a la mesa», donde los productores demostraron cómo se cocina con los derivados lácteos y cárnicos de la cabra y el cordero.
Ya en horas de la noche, las distintas asociaciones involucradas en este evento, dieron sus palabras de agradecimiento a todo el pueblo aragüeño que fueron los anfitriones de tan innovadora expo, para luego darle paso a diversas representaciones artísticas y culturales que estaban en la programación, entre las cuales destacó el concierto gratuito de la agrupación La Rockola, quienes cerraron con broche de oro este evento.
Ganadería ovina y caprina
Durante el juzgamiento de campeones, Salim Rahaman, productor de ganadería ovina y caprina en el estado Aragua, y parte de la organización del evento, expresó su orgullo por pertenecer a este grupo de productores en el estado que apuestan por el futuro y por lo tanto ya se están planteando propuestas para planificar próximas ediciones de este evento.
«Aragua se ha caracterizado por ser uno de los estados donde hay mayor producción de pequeños rumiantes, además de contar con dos de los centros genéticos más importantes del país en el desarrollo de esta ganadería que ya no es del futuro sino del presente, siendo una proteína alternativa a la que todos podemos tener acceso», explicó Rahaman.
Asimismo aseguró que hubo presencia de jurados internacionales provenientes de Brasil, Colombia y México, los cuales quedaron sorprendidos ante el potencial en cuanto a animales de alto valor genético en Venezuela.
«Tuvimos un cierre espectacular con la gente de La Rokola totalmente gratis, y es algo que se merece la gente del estado Aragua que nos ha brindado un gran apoyo y nosotros como anfitriones nos sentimos orgullosos de que este evento, que es de los mejores del país, se haya realizado aquí», puntualizó el productor.
Productores viajaron desde distintas partes del país
Muchos productores viajaron desde distintas partes del país para participar en la ExpoAragua Capriovina, como es el caso de la Hacienda Agua Azul de La Caramuca, estado Barinas, quienes tuvieron que viajar durante dos días para poder llegar al evento sin que se lesionara ninguno de los ocho ejemplares que entrarían a competencia, siendo estos los únicos en representar a su estado.
«Nos llevamos varios premios como Campeón, Campeón reservado, Campeón Joven, en las razas Assaf y Katahdin en ovinos y en cuanto a los caprinos en la raza Alpina, para haber traído pocos ejemplares, nos fue excelente, teníamos buenas expectativas porque tenemos buenos animales», comentó Evelio Pire, uno de los miembros del equipo Hacienda Agua Azul.
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Los productores aragüeños también estuvieron presentes, dando la cara por esta región que sirvió de epicentro para este evento, por eso Eloy Pérez, en representación de la Agropecuaria RR expresó su felicidad por todos los premisos que alcanzaron.
«Todo estuvo perfecto, tuvimos buenos resultados, nosotros venimos desde Turmero y dimos una excelente demostración de que aquí en Aragua la ganadería ovina y caprina está creciendo y seguiremos participando en este tipo de eventos y aportando buena genética para demostrar que esta tierra produce los mejores animales», señaló Pérez.
CHIQUINQUIRÁ RIVERO | elsiglo
fotos | JOEL ZAPATA
