| 500 ml | leche de coco |
| 500 ml | agua |
| 60 g | azúcar de coco |
| 1 cdta | canela en polvo |
| 0,5 cdta | cardamomo molido |
| 0,5 cdta | clavo de olor |
| 1 cdta | anís verde en grano molido |
| 0,25 cdta | pimienta |
| vainilla en polvo o en esencia |
Elaboración:
Paso 1
Tritura todos los ingredientes, ponlos en una olla a fuego mínimo y revuelve constantemente durante unos 5 minutos sin que el agua llegue a hervir.
Paso 2
Apaga el fuego. Lo puedes tomar así mismo o dejarlo enfriar y tomarlo fresco.
Si quieres puedes agregarle té verde o té negro. También puedes colarlo o puedes reemplazar la leche de coco por cualquier otra leche vegetal si lo prefieres. Si le agregas más agua, quedará más líquido y suave de sabor.
Disfrutar
