Unos deliciosos cupcakes de plátano, prueba esta receta y sorprende a todos con su delicioso sabor. Incluso puedes llevarlos a fiestas o comidas con amigos y familia.
Ingredientes:
Harina
Mantequilla
Azúcar
2 Huevo
1 Plátano
1 cucharadita de Esencia de plátano
Polvo de hornear
Leche
Preparación:
- Para estos cupcakes de plátano debemos alistar primero todos los ingredientes. Éstos son para 6 cupcakes.
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien cremoso, agregar unas gotas de esencia de plátano para dar más sabor.
- Agregar los huevos y la leche mezclar muy bien.
- Agregar la harina, el polvo de hornear y el plátano hecho puré, mezclar todo muy bien.
- Colocar la masa de plátano en los moldes para cupcakes y hornear a 170ºC durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
- Estos cupcakes de plátano están decorados con frosting de chocolate blanco, pero puedes hacerlo de tu preferencia.
Cupcakes, plátano
