Deliciosos cupcakes de plátano

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Unos deliciosos cupcakes de plátano, prueba esta receta y sorprende a todos con su delicioso sabor. Incluso puedes llevarlos a fiestas o comidas con amigos y familia.

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Ingredientes:

Harina
Mantequilla
Azúcar
2 Huevo
1 Plátano
1 cucharadita de Esencia de plátano
Polvo de hornear
Leche

Preparación:

  1. Para estos cupcakes de plátano debemos alistar primero todos los ingredientes. Éstos son para 6 cupcakes.
  2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien cremoso, agregar unas gotas de esencia de plátano para dar más sabor.
  3. Agregar los huevos y la leche mezclar muy bien.
  4. Agregar la harina, el polvo de hornear y el plátano hecho puré, mezclar todo muy bien.
  5. Colocar la masa de plátano en los moldes para cupcakes y hornear a 170ºC durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Estos cupcakes de plátano están decorados con frosting de chocolate blanco, pero puedes hacerlo de tu preferencia.

Cupcakes, plátano

 

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Cacique