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Todo listo para la celebración de San Juan Bautista en Lamas

El municipio José Ángel Lamas se alista para el ciclo festivo en honor a San Juan Bautista. Las actividades, que se extenderán hasta el 24 de junio, prometen una celebración de fe, cultura y tradición.

La programación incluye un recorrido con danzas y cultores que partirán de la Casa de la Cultura con dirección a la Santa Iglesia, donde se realizará una misa en honor al santo.

Posteriormente, una procesión recorrerá las calles del municipio, llenándolas de alegría y devoción.

CHIQUINQUIRÁ RIVERO | elsiglo

MG

Alcaldía de Sucre aborda socavamiento en Aguirre

El Plan Topo de la Alcaldía del municipio Sucre, bajo la dirección del alcalde Wilson Coy, activó este lunes un operativo para atender un socavamiento en la calle Cajigal del sector Aguirre, una vialidad muy transitada, por ser una zona comercial, además de conectar con un reconocido centro comercial de la zona.

Ante esta situación, los vecinos hicieron el reporte y de inmediato los trabajadores se pusieron manos a la obra para restituir la normalidad en el tránsito y los servicios de la comunidad.

elsiglo

MG

Sindicato de obreros de la UCV alerta sobre retraso en Bono de Guerra y cesta ticket

En una asamblea extraordinaria celebrada durante la mañana de este lunes, Rogelio Castro, secretario General del Sindicato Obrero Sutra de la Universidad Central de Venezuela (UCV) Campus Maracay, hizo un llamado urgente a la comunidad universitaria y a la Administración Pública Nacional para exigir al presidente de la República, Nicolás Maduro, aclaraciones sobre la falta de pago del Bono de Guerra destinado al personal jubilado que percibe cesta ticket.

En este sentido, Castro denunció que, según información proveniente del Sistema Patria, el atraso en el pago se justifica por problemas técnicos en la plataforma. Sin embargo, esta situación ha generado desconfianza entre los trabajadores, quienes temen que se esté gestando la eliminación tanto del Bono de Guerra como de la cesta ticket.

«Es alarmante que mientras no se ha completado la asignación del Bono de Guerra, se lance inmediatamente un nuevo bono de corresponsabilidad», expresó.

HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo

MG

Receta de Torta de pan

La torta de pan venezolana es un postre tradicional de la cocina casera que evoca los sabores entrañables de la infancia. Económica y fácil de preparar, es la opción perfecta para aprovechar el pan duro y transformarlo en un dulce suave, delicioso y con ese irresistible toque caramelizado.

Receta de Torta de pan

Aunque existen muchas versiones, esta receta en particular prescinde de las pasas, ideal para quienes prefieren una textura más uniforme y sencilla.

Ingredientes:

  •  200 gramos de pan
  •  1 taza de azúcar (200 gramos)
  •  1 taza de leche tibia
  •  3 huevos
  •  leche condensada

Para el caramelo

  •  3 cucharadas soperas de azúcar

Preparación

  1. En el molde donde vas a hornear la torta, coloca las 3 cucharadas de azúcar y las 2 de agua, lleva al fuego medio y deja que el azúcar se derrita. Cuando cambie a un color dorado claro, retira del fuego.
  2. Esparce el caramelo cuidadosamente en el molde para cubrir el fondo y las paredes, deja que se enfríe mientras preparas la mezcla de la torta.
  3. Corta el pan en pedazos pequeños y colócalo en un bol grande. Después, agrega la leche tibia y el azúcar, deja reposar por 20 minutos para que el pan absorba bien el líquido.
  4. Con un tenedor aplasta el pan remojado hasta que se deshaga. Luego, agrega los huevos y mezcla muy bien hasta integrar todo.
  5. Incorpora la media taza de leche condensada y la cucharadita de vainilla, mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
  6. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo ya frío.
  7. Lleva la torta de pan duro al horno a 200 ºC en baño María durante 40 minutos. Para mejores resultados, puedes cubrir el molde con papel de aluminio durante la cocción. Pasados los 40 minutos, introduce un palillo en el centro de la torta de pan venezolana. Si sale seco, estará lista.
  8. Espera al menos 3 horas para que la torta de pan de la abuela enfríe completamente antes de desmoldarla. Puedes decorarla con dulce de leche o frutas frescas al gusto. ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te quedó y no olvides subir una foto de tu creación!

Torta de pan sin pasas: ideal para aprovechar pan duro

Aunque la versión tradicional de esta torta suele incluir pasas, en esta receta las hemos omitido para lograr una textura más uniforme, ideal para quienes prefieren un postre sin frutas secas. Es una excelente forma de aprovechar pan duro o de días anteriores, transformándolo en un dulce casero delicioso que se disfruta aún más con una taza de café recién hecho.

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elsiglo con información de Recetas Gratis

LG

Se activaron las ventas de sopa «para papá»

Durante este domingo, mientras algunos optaban por regalos y salidas para homenajear a papá, la tradición y el sabor casero se robaron el protagonismo con la venta de sopa a leña en distintos puntos de la ciudad, convirtiendo la jornada en una celebración deliciosa y, literalmente, ahumada, para muchas familias de la entidad.

A primera hora de la mañana, el irresistible aroma de leña quemada y el hervor de caldos sustanciosos invadieron las calles, mientras los improvisados puestos lucieron repletos de comensales ansiosos por disfrutar de un buen plato de sopa de costilla o un cruzadito, que despiertan al menos «avispado».

HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo
Fotos | JOEL ZAPATA

MG

Padres fueron recordados con amor en los cementerios

Este domingo, Día del Padre, no solo fue una jornada de celebración, sino también representó un emotivo momento de recuerdo y tributo, por lo que numerosas familias aragüeñas se congregaron en los distintos camposantos de la entidad para honrar la memoria de los padres que ya no se encuentran en este plano terrenal, en un acto cargado de amor y profundo cariño.

Desde muy temprano, los cementerios recibieron a una marea de deudos que, con flores, oraciones y hasta música, se acercaron a las tumbas de sus seres queridos, para brindar respeto y admiración a sus familiares fallecidos.

HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo
Fotos | JOEL ZAPATA

MG

Descubren una técnica para analizar millones de células a la vez sin secuenciación

Investigadores del español Centro Nacional de Análisis Genómico (CNAG), del St. Jude Children’s Research Hospital (EEUU) y de la Universidad de Adelaida (Australia) han desarrollado una técnica revolucionaria llamada STAMP, que permite analizar millones de células a la vez sin necesidad de secuenciación.

Descubren una técnica para analizar millones de células a la vez sin secuenciación

Esta nueva técnica de análisis, publicada este martes en la revista Cell y, utiliza plataformas de imagen espacial de última generación, lo que reduce significativamente el tiempo y el coste del análisis, a la vez que multiplica el número de células que se pueden estudiar simultáneamente -de miles a millones-.

Los expertos en genómica que han realizado el estudio ofrecen así, con la nueva técnica que han documentado, una alternativa accesible para laboratorios de investigación y organizaciones farmacéuticas.

Con STAMP, los investigadores pueden capturar imágenes de células individuales en suspensión, lo que proporciona información morfológica junto con perfiles transcriptómicos y proteómicos en alta resolución.

Mejorar el diagnóstico y los fármacos

Dichos perfiles revelan la expresión génica y la función de las proteínas—claves para mejorar el diagnóstico, orientar el desarrollo de fármacos y avanzar hacia una medicina de precisión.

Hasta ahora, descifrar la complejidad de las células en la sangre, en órganos o en tejidos, implicaba leer millones de letras —A, G, C y T— mediante la secuenciación, para luego ensamblarlas en un libro de instrucciones que explica cómo funciona cada una de ellas, ya estén sanas o enfermas.

Este enfoque de investigación, conocido como análisis de célula única, ya nunca volverá a ser lo que era, porque la nueva técnica descubierta ha cambiado para siempre cómo se hace el análisis.

Por primera vez, es posible capturar imágenes en alta resolución de células a partir de muestras líquidas y, lo que aún es más innovador, sin necesidad de secuenciarlas.

Este método pionero toma su nombre, STAMP, del proceso de «estampar» muestras líquidas como si se tratara de tejido.

El nombre completo de esta técnica revolucionaria «Single-Cell Transcriptomics Analysis and Multimodal Profiling through Imaging» (STAMP) revela ya cuáles son sus principales innovaciones.

Estudiar células de procedencia muy diversa

En primer lugar, permite estudiar células individuales de procedencia muy diversa, ya sea de muestras de sangre (por ejemplo, biopsias líquidas), células tumorales, células madre embrionarias, de las células en su totalidad o solo de sus núcleos.

En segundo lugar, STAMP hace posible analizar el transcriptoma (el conjunto de ARN que refleja qué genes están activos, o se están expresando) y el proteoma (las proteínas que definen cómo funciona una célula), tanto de manera independiente o simultánea.

Por último, la técnica capta esta información molecular a través de imágenes -utiliza tecnologías de genómica espacial- en lugar de secuenciar las muestras, lo que aporta además información sobre la forma y la morfología celular.

Comprender enfermedades complejas como el cáncer

Según el doctor Holger Heyn, líder del Grupo de Genómica de Célula Única en el CNAG y uno de los autores del estudio, «STAMP puede suponer un cambio radical en la comprensión de enfermedades complejas como el cáncer, los trastornos neurodegenerativos y las afecciones autoinmunes».

Al revelar cambios clave en la morfología celular, así como en los perfiles de ARN y proteínas de millones de células o cientos de muestras, STAMP desvela pistas ocultas sobre la biología de las enfermedades y la respuesta a los tratamientos que antes eran imposibles de detectar.

Con esta tecnología, se abre la puerta a avances revolucionarios en medicina de precisión que permiten desarrollar diagnósticos y terapias altamente dirigidos capaces de transformar los resultados clínicos.

STAMP también posibilita estudios a gran escala con edición génica o ensayos de fármacos en modelos celulares, así como análisis detallados del sistema inmunitario -datos esenciales para entender la biología humana, mejorar los diagnósticos y acelerar el desarrollo de nuevas terapias-.

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EFE

LG

Comerciantes reportaron ventas «regulares»

Los comercios del Centro de Maracay se unieron este domingo a la celebración del Día del Padre, ofreciendo una variedad de ofertas y detalles alegóricos a la fecha para que los hijos pudieran honrar a los reyes de la casa. A pesar de reportar una jornada «regular, los comerciantes se mostraron optimistas y aseguraron que continuarán trabajando con la esperanza de que las ventas mejoren en los próximos días, lo que les permitiría generar ingresos para mantener sus negocios a flote.

Desde muy temprano, los diversos negocios se activaron con sus promociones, en lo que destacaron productos como franelas, perfumes, gorras, carteras y hasta bebidas espirituosas, convirtiéndose esta última en una de las opciones más solicitadas por las familias que acudieron sin demora en busca de ese detalle especial para papá.

HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo
Fotos | JOEL ZAPATA

MG

Culminó la Expoferia de Grandes Oportunidades en Aragua

Expoferia de Grandes Oportunidades, un evento nacional impulsado por el Gobierno Nacional, que busca guiar a los futuros bachilleres hacia un abanico de opciones académicas en universidades públicas y privadas.

También, el Pedagógico de Maracay se mostró entusiasmado con la iniciativa y en este sentido, Venancio López, jefe de la Unidad de Bienestar Estudiantil, expresó: «Esta actividad nos pareció maravillosa porque nos permite confrontarnos con los estudiantes de los últimos años de la educación media para ofertarles todas las oportunidades de estudio que generan las universidades del estado Aragua».

CHIQUINQUIRÁ RIVERO | elsiglo
Fotos | SOFÍA GÓMEZ (pasante)

MG

La Fiscalía en el ‘caso Diddy’ planea terminar mañana con el interrogatorio a sus testigos

La Fiscalía estadounidense en el juicio por tráfico sexual del rapero Sean Combs, conocido como Diddy, planea terminar este miércoles los interrogatorios a los testigos del caso, una etapa que se ha alargado durante seis semanas.

La Fiscalía en el ‘caso Diddy’ planea terminar mañana con el interrogatorio a sus testigos.

La fiscal Maurene Comey confirmó este martes que lo más probable es que la acusación termine esa tarea mañana, aunque advirtió de que podría extenderse hasta el viernes (el día jueves es festivo en Estados Unidos).

Por su parte, el principal abogado de Diddy, Marc Agnifilo, estimó que el turno de la defensa dure entre dos y cinco días, según medios locales.

Entre los testigos que serán llamados por el equipo legal de Combs se espera a Vashta Dunlap, jefe de recursos humanos de la empresa del artista.

El juez del caso, Arun Subramanian, sugirió que si el turno de preguntas de la defensa dura poco, se podrían dar al jurado las instrucciones que necesitan para deliberar incluso la próxima semana.

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Testigos clave de la Fiscalía

Esta es la sexta semana en el juicio que enfrenta Combs en Nueva York por tráfico sexual, conspiración con fines de extorsión y transporte para ejercer el proxenetismo, en un juicio que ha despertado una gran atención mediática.

Durante estas semanas la Fiscalía ha acusado a Diddy de ser el jefe de una empresa criminal cuyos miembros participaban en actividades de tráfico sexual, trabajo forzado, trata de personas y otros delitos.

Los testigos clave de las fiscales han sido las exparejas del rapero Cassie Ventura -también cantante- y una mujer que testificó bajo el pseudónimo genérico de Jane.

Ambas acusaron a Diddy de agredirlas físicamente y de obligarlas a participar en «maratones sexuales» con estríperes o trabajadores de sexo, que a veces duraban días.

Ventura y Jane coincidieron en sus versiones de que Combs coreografiaba estos encuentros sexuales mientras observaba la escena y se masturbaba.

Además, relataron cómo algunos de los trabajadores de Diddy se encargaban de preparar las habitaciones en las que normalmente tenían lugar estos hechos.

También acudieron a la corte antiguos empleados de Diddy, siendo las más relevantes Capricorn Clark y otra mujer que testificó bajo el pseudónimo de Mia y que acusó al rapero de agredirla física y sexualmente en múltiples ocasiones.

Otro de los testigos más relevantes de la Fiscalía fue el rapero Kid Cudi, que mantuvo una breve relación sentimental con Ventura y que dijo creer que Diddy estuvo detrás de la explosión de su coche en 2012.

Mientras que Eddy García, un guarda de seguridad del hotel Intercontinental de Los Ángeles, aseguró a la Fiscalía que recibió 100.000 dólares por parte de Combs para mantener en secreto el vídeo de la brutal agresión de Diddy a Cassie en un pasillo del hotel, que pese a todo se hizo viral.

EFE

MG