A pesar del constante incremento en los precios de los alimentos, la venta de huevos y queso se mantiene como una de las principales alternativas de consumo para los habitantes de Las Tejerías, municipio Santos Michelena, donde los ciudadanos continúan haciendo ajustes para poder llevar estos rubros a sus hogares.
Durante un recorrido por la zona se pudo conocer que el medio cartón de huevos se comercializa en 1.900 bolívares, mientras que el queso alcanza los 4.600 bolívares, cifras que, aunque elevadas para muchos, no han frenado completamente la demanda.
Darveli Guevara, comerciante del sector, explicó que, si bien los precios han subido de forma progresiva, las personas siguen comprando estos productos básicos.
«Sí, está un poquito costoso, porque ha subido más, pero igualmente las personas siguen llevando sus huevos y el queso», comentó.
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Indicó además que los consumidores han optado por adquirir menores cantidades, especialmente en el caso del queso. «Las personas llevan más que todo pedacitos, de 500 ó 600 gramos, que es lo que mayormente piden», precisó.
Esta dinámica evidencia cómo las familias tejerieñas buscan rendir su presupuesto diario sin dejar de lado alimentos esenciales dentro de su dieta, priorizando compras fraccionadas ante el impacto del alza de precios.
Finalmente, Guevara manifestó su expectativa de que las ventas mejoren en los próximos días, especialmente con la llegada de fin de mes, cuando suele incrementarse el flujo de ingresos entre la población.
HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo
MG