Comerciantes del casco central de Maracay aseguraron que la venta de huevos se ha mantenido «regular» durante las últimas semanas, a pesar del incremento del dólar, que ha impactado diversos rubros de la canasta básica. Sin embargo, los expendedores coinciden en que este producto continúa siendo indispensable en los desayunos de las familias maracayeras, lo que ha evitado una caída significativa en la demanda.
María Molina, quien tiene más de 10 años vendiendo huevos en el centro de la ciudad, explicó que el precio del medio cartón se ubica actualmente en 900 bolívares, monto que, según afirmó, «ha frenado un poco» la compra diaria de algunos clientes.
«Las ventas han estado regulares, no tan movidas como antes, pero igual la gente lo lleva, porque es algo que no puede faltar en la cocina», expresó.
A pesar de este panorama, los vendedores mantienen expectativas positivas y esperan que con la llegada de fin de mes aumente el flujo de compradores.
También te puede interesar: Las hojas para las hallacas no aparecen en Turmero
Más detalles sobre venta de huevos se mantiene “regular” pese al alza del dólar
«Generalmente cuando la gente cobra mejora el movimiento, así que tenemos fe en que repunten las ventas», comentó Molina.
El huevo continúa posicionándose como uno de los alimentos más accesibles y versátiles para los maracayeros, especialmente en tiempos de ajustes económicos, donde cada desayuno o comida debe rendir al máximo en los hogares.
HERNÁN GONZÁLEZ | elsiglo
MG