Disfruta de esta lasaña marinera de atún con Base Salsa Bechamel.
Si pensabas que el pasticho era un plato complicado y solo para ocasiones especiales, piénsalo de nuevo. Esta versión con atún está revolucionando las cocinas por una razón sencilla: es rápida, económica y absolutamente deliciosa.
Ingredientes para 5 porciones:
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- 1 cebolla pequeña pelada y finamente picada (80 g)
- 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
- 1 pimentón rojo mediano sin semillas y finamente picado (119 g)
- 4 tomates sin piel finamente picados (492 g)
- 320 g Atún fresco o 2 latas de atún en agua escurrido
- 1 sobre de Base Salsa Bechamel MAGGI® (50 g)
- 2 tazas de NESTLÉ SVELTY® Leche Semidescremada preparada
- 8 cucharadas de queso mozzarella rallado (80 g)
- 1/2 caja de pasta de lasaña precocida (100 g)
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Preparación:
- Paso 1.Por último, agrega el queso encima. Lleva a horno durante 10 min o hasta gratinar. Pasado el tiempo retira la refractaria del horno con cuidado, porciona y sirve.
- Paso 2.Disfruta de esta lasaña marinera de atún con Base Salsa Bechamel.
- Paso 3.Calienta el aceite en una sartén por 3 min a fuego medio. Sofríe la cebolla, el ajo, el pimentón y el tomate durante 2 min.
- Paso 4.Retira la sartén del fuego y añade el atún, mezcla bien los ingredientes hasta integrarlos por completo.
- Paso 5.En una olla disuelve el contenido del sobre de Base Salsa Bechamel MAGGI® con dos tazas de leche. Lleva a fuego medio hasta que la salsa hierva y espese.
- Paso 6.En un molde refractario engrasado con mantequilla. Agrega una capa de salsa bechamel, una capa de pasta y una de la mezcla de atún. Luego cubre con la bechamel hasta armar tres capas y terminar todos los ingredientes.
- Paso 7. Pre-calienta el horno a 180°C (360°F).
elsiglo con información de (RecetasNestle)
KC