Los comerciantes del municipio Mario Briceño Iragorry informaron a nuestro equipo reporteril que el cartón de huevos está a punto de alcanzar los 700 bolívares, una cifra que impacta significativamente el poder adquisitivo de los ciudadanos.
Este incremento se suma a la ya compleja situación económica que atraviesa el país, donde el aumento de los alimentos sigue siendo una preocupación constante para las familias venezolanas.
En este contexto, los huevos, un alimento fundamental en la dieta, se vuelven cada vez menos accesibles para muchos hogares.
Odalis León, vendedora, mencionaba que el medio cartón es el más buscado por los usuarios, debido a su versatilidad. «Los precios se han mantenido relativamente, los huevos ‘doble A’ están en 370 el medio cartón y los ‘A’ en 330. A veces sube y a veces baja la mercancía, todo dependerá de los días y del dólar».
León resaltó que las ventas a pesar del elevado costo de la proteína, aun se mantienen estables.
La variación constante de precios, en productos esenciales como este, genera incertidumbre y dificulta la planificación económica diaria de los ciudadanos. La población se ve obligada a ajustar sus hábitos de consumo ante la escalada de costos, lo que resalta la necesidad de medidas que contribuyan a estabilizar la economía y garantizar el acceso a los alimentos básicos.
Es importante resaltar, que en comparación con otras proteínas, esta se encuentra mucho más económica, puesto que, un kilo de carne está por encima de los 10 dólares aproximadamente. Mientras que el kilo de pollo entero ronda los 4 dólares o al cambio en bolívares.
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FABIOLA RODRÍGUEZ | elsiglo
fotos | JOEL ZAPATA
LG