Historial Gastronomía
Armando Mundaraín es el nuevo jefe de cocina de Hungría
El chef venezolano, Armando Mundaraín, es el nuevo jefe de cocina de Hungría.
"Armando se convirtió en el nuevo jefe de cocina de Hungría! Felicidades!", anunció...
Chef venezolano clasifica al Master Chef de Hungría
El chef venezolano Armando Mundaraín clasificó al Master Chef de Hungría.
“Voy con todo”, así lo manifestó Mundarain a través de su cuenta en twitter.
El...
“Las crónicas del taco” expande horizontes al platillo mexicano
Por segunda ocasión la serie "Las crónicas del taco" busca llegar más allá de lo que es ese mítico platillo mexicano, y esta vez,...
Expertos debaten desafíos de gastronomía derivados de pandemia
Cocineros, investigadores y expertos en el arte culinario, así como representantes de organismos multilaterales y agencias de cooperación internacional, discuten desde este miércoles en...
¡Deleitate! deliociosas galletas con chispas de chocolate
El chocolate es uno de los postres preferidos por las personas; además de que su variedad en formas, texturas y combinaciones mejoran la calidad...
Una “start-up” austríaca imprime “salmón vegano”
Crear un filete de salmón usando una impresora 3D. Esta es la idea detrás de la "start-up" austríaca Legendary Vish, fundada por tres estudiantes...
Primera edición de Bogotá Gourmet busca reactivar el sector de la gastronomía
La capital colombiana celebra por estos días Bogotá Gourmet, que en tiempos de pandemia busca ayudar a reactivar el sector de restaurantes con experiencias...
El Molino de Urdániz logra una estrella Michelin tras 9 meses en Taipei
El Molino de Urdániz, que ostenta dos estrellas Michelin en Navarra, acaba de conseguir otra en su réplica en Taipei, su primera "sucursal" fuera...
Deliciosas conservas de coco
Las conservas de coco son uno de los mejores postres típicos venezolanos, se caracterizan por su exquisito sabor y por ser muy sencillas de hacer, este...
La gastronomía “desfila” en la alfombra roja del cine internacional
Aunque la temática gastronómica cuenta ya con sección propia en varios festivales de cine, el de la ciudad española de Málaga será el primero...
