Las recetas de batidos verdes están cada vez más de moda, y no es para menos ya que concentran una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes en una sola bebida. En este caso, voy a enseñarte a preparar un batido verde de manzana que está riquísimo.
INGREDIENTES
- 1 manzana.
- 1 plátano.
- 1 pera.
- 1 tallo de apio.
- 160 gramos de espinaca u otro tipo de hoja verde.
- Varios cubitos de hielo.
PREPARACIÓN
1.- Corta la manzana y la pera en cuartos, quítales el corazón y córtalas en trozos medianos (De forma opcional también puedes pelarlas). No hace falta que sean muy regulares, ya que los introduciremos en la batidora y quedarán triturados, simplemente lo hacemos para ayudarla un poco.
2.- Quítale la piel al plátano y córtalo en varios trozos.
3.- Si las hojas de espinacas no están limpias, límpialas bien con agua fría y resérvalas.
4.- Introduce los trozos de manzana, pera y plátano, junto con el tallo de apio y las hojas de espinacas en una batidora de vaso y bate durante unos segundos hasta que quede todo bien triturado e integrado.
5.- Añade cubitos de hielo al gusto y tritura de nuevo hasta que consigas la textura que deseas.
6.- Sirve el batido en varios vasos y ya solo queda que lo disfrutes.
