Yogur con naranja, nueces y nectarina ¡Una de las mejores opciones para nutrir nuestro organismo!

Desayunar yogur con frutas y frutos secos es una de las mejores opciones para nutrir bien nuestro organismo desde primera hora del día. Vamos a aromatizar yogur natural con zumo de naranja y lo acompañaremos con unas nueces caramelizadas con azúcar y mantequilla, rodajas de nectarina y daditos de naranja fresca.

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Yogur con naranja, nueces y nectarina ¡Una de las mejores opciones para nutrir nuestro organismo!
Foto: Referencial

INGREDIENTES

  • 4 ud de Yogur cremoso
  • 3 ud de Naranja
  • 2 ud de Nectarina
  • 100 g de Nueces
  • 2 cs de Mantequilla
  • 2 cs de Azúcar blanco
  • 1 cucharada de Miel

PREPARACIÓN

  1. Haz zumo con una naranja y media, cuélalo, mezcla con los yogures en un bol y añade la miel.
  2. Pela 'a lo vivo' (es decir sin cáscara ni membranas en los gajos) la otra naranja y media y corta en daditos el resultado.
  3. Echa la mantequilla y el azúcar en una sartén, espera a que se integren, añade las nueces picadas y dales unas vueltas para que se caramelicen ligeramente.
  4. Lava la nectarina, quita el hueso y corta en medias lunas.
  5. Sirve el yogur en cada bol o plato hondo y en el centro coloca unas rodajas de nectarina, unas nueces y unos dados de naranja.

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