Papitas de leche (trufas de leche)

Estas papitas de leche están hechas de leche y azúcar y no requieren cocción.

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Papitas de leche (trufas de leche)

INGREDIENTES

  • 2 tazas de leche en polvo NIDO®
  • 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
  • 1 taza de azúcar glas más 1 cucharada para espolvorear
  • 36 clavos de olor

PREPARACIÓN

  1. En el tazón de una batidora eléctrica de pie, mezcla la leche en polvo con el azúcar glas.
  2. Agrega la leche condensada y con la cuchilla de amasar, amasa hasta que se forme una masa firme pero maleable unos 5 minutos.
  3. Divide la masa en 36 partes de 20 gramos cada una.
  4. Con las manos forme una bolitas y colócalas en una bandeja cubierta con papel pergamino.
  5. Espolvorea tus manos con el azúcar glas reservada y cubre cada bolita.
  6. Coloca las bolitas en la bandeja e inserta un clavito de olor en cada una.

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