Batido de fresa

Tomar fresas de cualquier manera nos aporta un montón de beneficios súper saludables para nuestro organismo, os animo a que probéis con este batido de fresa tan rico.

Loading...
Batido de fresa
Foto: Referencial

INGREDIENTES

  • 500 gr de fresas
  • 300 ml de leche entera
  • 5 c/s de azúcar

PREPARACIÓN DEL BATIDO DE FRESA

  1. En primer lugar tenemos que limpiar cada fresa del rabito que tienen y las hojas que llevan en la parte superior del fruto. Cuando las tengamos ya limpias las lavaremos bajo el grifo del agua y dejaremos escurrir en un escurridor.
  2. En un bol, las trocearemos en trozos del mismo tamaño y dejaremos macerar con el azúcar durante una hora para que las fresas absorban el azúcar y creen un jugo muy rico.
  3. Las batiremos con la batidora de vaso o con la batidora eléctrica. A continuación ponemos cada fresa junto a la leche y batir hasta que este todo homogéneo. Probaremos si está bien de azúcar a nuestro gusto y podemos añadirle más.
  4. Colar el batido antes de consumirlo, puede tener trazas de las fresas que no te gusten, queda más fino si lo pasamos por el colador.
  5. Dejaremos enfriar en el frigorífico y consumir cuando queramos.

elsiglo

Loading...