Smoothie bowl con fresas para el desayuno

¿Tienes ganas de dar un giro a tus desayunos? ¿Eres de los que no tiene tiempo para preparar un desayuno saludable y tomas algo deprisa y corriendo? ¿Sabes que puedes preparar un súper desayuno en 5 minutos que incluye un lácteo, fruta y cereales?

Smoothie bowl con fresas para el desayuno

INGREDIENTES

  • 1 yogur natural
  • 4 o 6 fresas
  • 1 cambur
  • 2 cucharadas soperas de muesli o granola

PREPARACIÓN

Primero echamos un yogur natural en el vaso de la batidora. El tamaño habitual de los yogures suele ser de 125 ml. Cogemos entre 4 y 6 fresas dependiendo un poco del tamaño, 4 si son fresones y 6 si son fresas. Las lavamos muy bien y les quitamos el rabito y las hojas. Reservamos una fresa y añadimos las demás al vaso de la batidora.

Pelamos el cambur y también reservamos un trozo, aproximadamente entre un tercio o un cuarto del cambur. El resto lo añadimos al vaso de la batidora.

Batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Servimos en un bowl y decoramos con la fruta que hemos reservado y con unos cereales que podrían ser muesli o granola.

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