Esta es una receta de café muy fácil de preparar. Se tarda más yendo al coffee shop a comprar café helado que haciéndolo en casa. Y es cremoso, dulce y delicioso, totalmente aconsejable. El café helado con dulce de leche es una de las bebidas más ricas que he podido disfrutar. Perfecto para tomarlo en un día de sol con tus amigos.
INGREDIENTES
- 1 taza de café bien fuerte
- 2 tazas de hielo
- 3/4 taza de leche
- 2-3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- 3 cucharadas de dulce de leche (fundir en el microondas primero para que sea más fácil de mezclar, unos 30 segundos)
- Dulce de leche derretido adicional para adornar
- Crema batida (opcional)
PREPARACIÓN
– Añade el café, hielo, leche, azúcar y 3 cucharadas de dulce de leche en la licuadora y mezcla a velocidad alta hasta que esté suave y el hielo quebrado.
– Vierte en el vaso. Agrega la crema batida y un poco de dulce de leche derretido por encima, si lo deseas.
– También puedes preparar este café helado usando crema de avellana y chocolate, solamente cambia el dulce de leche por este ingrediente en la receta.
