El jamón y el queso son los ingredientes preferidos para el relleno de la arepa venezolana. Sin embargo, estos tienen excelentes usos que pueden generar un delicioso gusto en el paladar.
Los rollitos de jamón y queso empanizados son una excelente receta, que tienen un entremés atractivo a la vista del sonsumidor.
Para realizarla es importante tener los siguientes ingredientes:
Jamón
Queso Mozzarella
Pan molido
huevo
Harina
Aceite
Preparación
En primer lugar se toman dos rebanadas de jamón, se abren y sobre ella se coloca queso Mozzarella al gusto.
Luego se enrollan en forma de burritos.
Posteriormente, se procede a empanizar pasando el rollo por huevo, harina y pan molido.
Se calienta el aceite previamente, y se fríe en aceite.
Por último se sirve
No hay nada más delicioso que degustar de un buen jamón y queso mozzarella.