Croquetas de Lentejas

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Las lentejas, son un alimento indispensable dentro de una dieta sana y balanceada por su nivel de hierro, vitaminas del grupo B como la B2, B3, B6, B9 y calcio, los cuales cumplen la función de formar glóbulos rojos, células y hormonas; de recuperar el músculo después de un esfuerzo y, al contener proteína, de colaborar con su formación.

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Las lentejas son ricas en fibra y nos aportan sensación de saciedad por lo que, siempre que las combinemos con otros ingredientes sanos, nos pueden ayudar a bajar de peso
                                                                 Croquetas de Lentejas

Con las lentejas prodrás realizar diferentes recetas, por eso el hoy te traemos unas deliciosas croquetas de lentejas, a continuación te dejamos los ingredientes y la preparación

 Ingredientes

  1. 1/2 kilo lentejas
  2. aliños verdes
  3. queso comino y sal
    PREPARACIÓN 

 

  • Dejar remojar las lentejas toda la noche

  • Sí tienes molino moler las lentejas

  • Luego añadir los aliños verdes el comino queso y sal al gusto

  • Amasar hasta que esté compactado todo y luego hacer las arepitas o al gusto y sofreír

  • Quedan deliciosas

 

 

 

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