Papas revueltas con huevo

La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos, es popular en todo el mundo, se prepara y sirve en una gran variedad de formas. A continuacion los ingredientes de esta deliciosa receta.

Ingredientes:

3 Papas
4 Huevos
c/n Ajo y perejil
Sal y pimienta

Pasos:
1) Yo Pelé y herví las papas a punto luego las corte en cubitos y las puse en la sartén con manteca y aceite a dorar.luego de dorar bien las papas retiré del fuego y agregué los 4huevos batidos los cociné revolviendo.

2) Una vez cocido el huevo integre las papas doradas le agregué el ajo y el perejil y listo!una delicia práctica y sabrosa!