En una olla calienta el agua y al hervir añades las alitas de pollo, cocina a fuego alto por 7 minutos. El pollo, a diferencia de la carne, se esmecha más rápido con las manos y no con tenedor.
Escurre las alitas y pásalas por la harina de trigo previamente mezclada con el Adobo y fríe en el aceite caliente hasta dorar.
Coloca en una olla la mermelada de piña y la salsa de soya y cocina por 2 minutos a fuego medio. Sirve las alitas con la salsa al gusto.
Ingredientes:
20 alitas de pollo
1 litro de agua
1 taza de harina de trigo para todo uso
1 cucharada de Adobo MAGGI®
1 taza de aceite vegetal
250 gramos de mermelada de piña
¼ taza de salsa de soya
