Alitas de Pollo en Salsa de Piña

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En una olla calienta el agua y al hervir añades las alitas de pollo, cocina a fuego alto por 7 minutos. El pollo, a diferencia de la carne, se esmecha más rápido con las manos y no con tenedor. 

Escurre las alitas y pásalas por la harina de trigo previamente mezclada con el Adobo y fríe en el aceite caliente hasta dorar.

Coloca en una olla la mermelada de piña y la salsa de soya y cocina por 2 minutos a fuego medio. Sirve las alitas con la salsa al gusto.

Ingredientes:

20 alitas de pollo

1 litro de agua

1 taza de harina de trigo para todo uso

1 cucharada de Adobo MAGGI®

1 taza de aceite vegetal

250 gramos de mermelada de piña

¼ taza de salsa de soya