Prepara una fácil tortilla de jamón y queso

Comparte un delicioso desayuno en familia, con esta tortilla de jamón y queso, ¡fácil y rápido de preparar!

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Ingredientes para 2 personas:

4 huevos
Sal al gusto
Un poquito de aceite
Queso amarillo
Jamón

Preparación:

En un bowl bate los huevos con un tenedor o batidor manual.

Agrega sal al gusto y sigue mezclando.

Coloca un poco de aceite en una sartén para que se vaya calentando.

Agrega la mezcla y cocina por 1 o 2 minutos cada lado.

Coloca el queso y el jamón picados en cuadritos, por encima de uno de los lados, y dobla por la mitad como una empanada para que el queso se vaya derritiendo.

Retira del fuego y sirve, si deseas puedes agregar más queso y jamón por encima de la tortilla.

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