Exquisitas galletas de maní con naranja

Buchannas

Exquisitas y saludables galletas de almendra con naranja y arándanos, se le antojan a cualquiera para consentir a la familia.

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Necesitas:

100 g de avena
90 g de harina
1 cucharadita de polvos para hornear
1 pizca de sal
1 huevo
2 cucharadas de maní molido
2 cucharadas de ralladura de naranja

Paso a paso:

Mezcla la avena con los polvos para hornear, la harina, la sal, la ralladura de naranja, el maní molido y el huevo.

Forma bolitas y colócalas en una charola con papel encerado.

Hornea a 180 ºC durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

Enfría completamente y sirve.

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