Estos bombones son muy fáciles de realizar y sobre todo, son muy naturales. Se trata de un dulce ideal para el postre o bien, pueden ser el acompañamiento ideal de un vaso de leche durante el desayuno o merienda.
Son pobres en grasas y en proteínas, pero muy ricos en fibra, en potasio y en hidratos. Por lo tanto, también pueden ser de ayuda para consumir después de un entrenamiento intenso.
Ingredientes:
para 10 unidades:
- 1 cambur
- 100 gramos de copos de avena
- 1 cucharada pequeña de miel
- zumo de limón.
Preparacion
Para realizar estos bombones sanos de avena y plátano, sólo debes pelar el cambur y rociarlo con unas gotas de zumo de limón mientras elaboras con éste un puré. Añades la miel y mezclas ambos ingredientes.
Por último, añades poco a poco los copos de avena hasta formar una pasta blanda y húmeda. Con ayuda de las manos vas formando pequeñas bolitas o bombones.
Puedes reservarlos en la heladera o comerlos inmediatamente.
