Esta receta es para quienes prefieren las margaritas en las rocas en lugar de las margaritas frapé. Sencilla y no tan dulce.
Ingredientes:
2 onzas de tequila blanco
1 onza de cointreau o curacao triple seco
1/2 onza de jugo de limón
4 cubos de hielo
Preperación:
1. Ponga jugo de limón en un plato, luego tome la copa y, boca abajo, haga que el jugo de limón humedezca el borde y luego de la misma forma coloque el borde de la copa sobre sal y pongala a enfriar en refrigerador (freezer).
2. Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador y enfrie con la cucharilla durante 8 segundos.
3. Sirva colando sobre la copa fría.
4. Decore con una rodaja de limón, incrustado en el borde.