Cambur dulce

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No te pierdas estos fantásticos y sabrosos cambures dulces si quieres conocer un delicioso postre de verdad.

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Ingredientes

8 cambures maduros, pelados y picados en tajadas
100 gramos de papelón rallado o azúcar moreno
1/2 taza de agua
Clavos de olor o canela
1 limón (tiritas de corteza)

Procedimiento

leve a fuego lento en una olla el azúcar o el papelón, el agua, las tiritas de corteza de limón y la canela hasta punto de almíbar.

Coloque los cambures en el almíbar y cuando estén acaramelados baje el fuego y déjelos cocinar unos pocos minutos.

Sirva los cambures dulces recién hechos como postre.

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