Ensalada de Zanahoria

Aquí te traemos propuestas mas sanas y sencillas para realizar en casa.

Ingredientes

10 zanahorias lavadas y peladas
4 limones
1/2 cucharada de consomé de pollo en polvo
1 cucharada de azúcar
Sal y Pimienta al gusto
1/2 taza de aceite
1/4 de taza de uva pasa

Preparación

Corta las zanahorias en tiritas.
En un recipiente hondo mezcla el jugo de limón, la sal, pimienta, azúcar y consomé de pollo en polvo.
Agrega a la vinagreta el aceite de oliva.
Mezcla las zanahorias bien con el aderezo.
Agrega las pasas e integra.