Arroz con coco y cacao

Prepara de una manera sencilla y deliciosa el arroz con coco y cacao, para disfrutar.

Ingredientes

°1 taza de arroz
°3 cucharadas de Cacao en polvo
°4 tazas de Leche de coco

°1 y 1/4 de Taza de azúcar  o papelón
°1 pizca de sal
°Canela, clavitos de olor y guayabita al gusto.

Preparación

°En una olla con 3 tazas de agua hirviendo, coloca el arroz y cocina por 6 min.
°Pasa el arroz por un colador para eliminar el exceso de agua.
°Lleva nuevamente a la olla y añade la leche de coco, cacao, Azúcar de coco o papelón, la pizca de sal y las especies.
°Cocina hasta que el arroz esté suave y cremoso.
°Retira las especies y sirve con un poco de canela en polvo encima o con una deliciosa salsa de chocolate.