¿No tienes tiempo para cocinar algo fácil y delicioso? Ya no habrá pretextos con esta deliciosa pasta con parmesano y tocino, prepara y sorprende a todos con esta exquisita receta italiana. ¡Te encantará!
INGREDIENTES:
-1 litro de agua
-2 paquetes de espagueti
-suficiente de sal
-2 piezas de huevo
-1/4 de taza de queso parmesano
-al gusto de pimienta
-1 taza de tocino finamente picado
-al gusto de queso parmesano para servir
-al gusto de perejil para decorar
PREPARACIÓN:
En una ollita calienta el agua a fuego medio, agrega el espagueti y la sal, cocina por 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
Bate los huevos con el queso parmesano, sazona con sal y pimienta.
En una sartén a fuego bajo, agrega el tocino, cocina hasta que este doradito, agrega la preparación anterior y la pasta, cocina por 5 minutos.
Sirve acompañado de queso parmesano y perejil.
