Consiente a tu mamá con esta torta ángel

Para celebrar con tu mamá su día especial preparale esta rica torta, fácil de preparar, es por eso que aquí te dejamos la receta.

 

Torta de Angel

Ingredientes

-1 taza de harina
-1 taza de azúcar
-8 claras de huevos
-1/2 cucharadita de crémor tártaro
-1/2 taza de azúcar en polvo
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

-Precalentar el horno a 180 ºC.
-Batir las claras de huevo con el crémor tártaro, vigorosamente. Cuando estén espumosas, agregar la media taza de azúcar glas tamizado.
-Aparte, tamizar la harina y echarla en el bol, al igual que el azúcar.
-Añadir el extracto de vainilla y remover.
-Engrasar un molde tipo flanera (con un tubo en el centro) y vaciar en este el preparado de manera uniforme.
-Hornear durante 35 minutos.