Prepara unas ricas polvorosas

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Te enseñaremos a como hacer unas deliciosas polvorosas para que compartas con tu familia y amigos.

INGREDIENTES:

  • 1 Kg de harina
  • 1/2 Kg de manteca
  • 1/4 Kg de azúcar
  • Canela al gusto
  • Azúcar glass para decorar

PREPARACIÓN:

– Primero pase la harina, el azúcar y la canela en polvo por un cedazo, luego agregue a esta mezcla la manteca suavizada y amase hasta obtener una masa suave.

– Hay dos formas de moldearlas, la primera extendiendo la masa con un rodillo hasta que tenga un espesor de un cm y cortándolas con un vaso o cortador redondo.

– La segunda es haciendo pequeñas bolitas y aplastándolas con la mano dándole forma redondeada, como arepitas.

– Colóquelas en una bandeja y llévelas al horno a 350°C hasta que estén doradas, deje enfriar y espolvoree con azúcar Glass al servir.