Manjar de naranja, la opción ideal para llenar de sabor tus días. Lo mejor de todo es que necesitarás pocos ingredientes.
Ingredientes
- 2 tazas de jugo de naranja recién exprimido.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de maicena.
Preparación
- Disolver la cucharada de maicena en 1/2 taza de jugo y reservar.
- Colocar la taza y media de jugo que queda en una olla a fuego de bajo a moderado, agregar las 4 cucharadas de azúcar y mezclar.
- Cuando el jugo comience a hervir, agregar la maicena ya disuelta y revolver constantemente hasta que vuelva a hervir la preparación.
- Verter en moldes previamente humedecidos con agua fría y llevar a la nevera hasta que cuaje.
Puedes reemplazar el azúcar con miel o algún otro sustituto si así lo prefieres. Para conseguir un manjar más sólido, añadir una cucharada extra de maicena.
