Prepara una rica torta de chocolate y malvaviscos para merendar

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Haz una rica torta de chocolate y malvaviscos para merendar y compartela con tus seres más queridos.

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INGREDIENTES

  • 1 paquete de galletitas de vainilla
  • 100 gr. de manteca
  • 150 gr. de cacao
  • 220 gr. de azúcar
  • 75 gr. de maicena
  • 500 ml. de leche
  • Esencia de vainilla
  • 50 gr. de manteca
  • 1 taza de marshmallows

PREPARACIÓN

Triturar las galletitas, y agregar la manteca derretida, mezclar y colocar en un molde formando la base.

Por otro lado mezclar la leche con el azúcar, maicena, esencia y cacao.

Llevar a hervir siempre mezclando para que no se pegue, y dejar cocinar hasta llegar a la consistencia deseada, aproximadamente un minuto a fuego medio.

Sacar del fuego y agregar la manteca, y mezclar.

Verter la mezcla sobre la base de galletitas y llevar a frío durante 4 horas.

Por ultimo colocar los marshmallows encima de la pasta de chocolate y llevar al horno o quemar con un soplete los marshmallows para derretirlos y dorarlos.

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