Llega el momento de preparar algo exquisito y sobre todo muy fácil, para ello te traemos una receta de pollo a la mantequilla que seguramente te chuparás los dedos.
Ingredientes
* 1 Pollo cortado en piezas.
* ½ kilo de papas cortadas en cuadritos
* ½ kilo de zanahorias cortadas en trozos grandes
* ¼ de kilo de mantequilla
* 1 limón en jugo
* Sal
* Pimienta
* 1 cabeza de ajo asada y machacada.
Preparación
1. Remoja las piezas de pollo en el jugo de limón, añade la sal, pimienta y la cabeza de ajo.
2. Fríe los cada pieza de pollo con la mantequilla hasta dorarlos.
3. Agrega las papas, las zanahorias y el jugo en donde se remojó el pollo.
4. Deja cocer hasta que se suavicen los ingredientes.
