Esta receta de las cestas de pan es especial para el fin de semana, preparalas como Todounchef. Son muy ricas y super fáciles de hacer.
Ingredientes:
4 huevos
1 taza de queso mozzarella
6 rebanadas de pan
Aceite
hierbas de nuestra preferencia
Procedimiento:
1. Batimos los huevos en un bol y le agregamos el queso mozzarella, salpimentamos y reservamos.
2. Tomamos 6 rebanadas de pan blanco, le retiramos la base y la parte de arriba, aplanamos y lo cortamos en 3.
3. Ahora ensamblamos. Aceitamos nuestros moldes de cup cake y colocamos en cada cavidad las láminas de pan cubriendo todo el espacio, colocamos el relleno de nuestra preferencia, vertemos la mezcla de huevo y queso, le damos un toque con las hierbas aromáticas de nuestra preferencia.
4. Llevamos al horno a 180 grados por 12 a 15 minutos. ¡Servimos y listo!