COMO HACER UNAS GALLETAS DE MAICENA

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Las galletas de maicenas son una excelente opción para merendar, además de lo suave y fácil de hacer.

  A los chicos les encantan y las consumen en gran cantidad, eso te puede ser de mucha utilidad al momento de preparar las loncheras de los màs pequeños.

Ingredientes para hacer galletas de maicenas:

4  tazas de maicena (fécula de maíz)

1 taza de harina de trigo blanquita.

2 tazas  de margarina sin sal.

1 taza de coco rallado.

1 taza de azúcar blanca refinada.

3 cucharadas de extracto de vainilla

1 cucharada  de polvo de hornear.

1 chorrito de leche evaporada (10 cucharadas de mesa)

PREPARACION:

Para empezar con tu receta de galleta de maicena lo primero es : buscar un bowl grande y agregar una taza de harina de trigo, cuatro tazas de maicena oh fécula de maíz, una taza de azúcar, 2 tazas de margarina sin sal, 1 taza de coco rallado, agregar  las cucharadas de vainilla, él polvo de hornear  y el chorrito de leche. Amasar, luego que tengas una masa uniforme extiendes la masa sobre tu mesa de trabajo con ayuda de un bolillo y luego con un cortador de pasta saca varios cuadritos de la masa, engrasa una placa de horno y luego entra en el horno a una temperatura de 180 grados por 15  minutos. (Recuerda que el horno debe de estar caliente 15 minutos antes).

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