El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa, informó que cerca del 30% de la producción láctea de Venezuela se perdió debido al apagón que afectó desde el pasado jueves a todo el territorio nacional y que impidió la refrigeración de los productos.
“Las plantas no pudieron soportar la cantidad de horas que ha durado el apagón y se apagaron. Estamos hablando que entre 30% y 35% de la producción de leche de los últimos cinco días es irrecuperable”, dijo.
Figueroa señaló que la industria láctea también está presentando dificultades en la distribución de los productos. “No podemos transportar por asaltos en las carreteras y los supermercados se están negando a recibir productos porque los están asediando”, explicó.
Figuera advirtió que también tienen temor de que los camiones sean saqueados durante el transporte. “La gente está desesperada y lo entendemos pero somos víctimas de la situación”, expresó.
