Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré de papas, ensaladas entre otros.
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Ingredientes
* 1 tarro de salmón
* 3 tazas de pan rallado
* 2 huevos
* 1/2 caldo de gallina
* 1/2 cebolla
* Condimentos (sal
pimienta)
* Aceite para freir
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Preparación
Paso 1
En una olla freír la cebolla cortada en cubitos junto en el caldo maggi y los condimentos, hasta que la cebolla este transparentes, retirar y dejar enfriar.
Desmenuzar el salmón y dejarlo en un bol junto con el jugo del tarro, agregar el pan rallado , los huevos y la cebolla previamente freía, mezclar todo muy bien y formar volitas (tamaño a gusto) y hornear o freír.
Rebañando
