Prepara unas galletas de canela y azúcar

Prepara unas ricas galletas de canela y azúcar, además de ser deliciosas, son fáciles de hacer y excelentes para compartir con los más queridos.

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canela
Imagen referencial

Ingredientes

100 gramos azúcar
1 cucharadita canela en polvo
150 gramos harina de trigo
1 huevo
1 pizca polvo de hornear
100 gramos margarina

Elaboración

  • Batir la margarina con el azúcar hasta cremar.
  • Añadir el huevo y continuar batiendo hasta unir bien.
  • Incorporar la harina de trigo cernida junto con la canela y el polvo de hornear.
  • Envolver la masa en papel film y refrigerar por treinta minutos aproximadamente.
  • Retirar la masa de la nevera, estirar con un rodillo y cortar las galletas con el cortador preferido. Agregar más harina de ser necesario.
  • Colocar las galletitas en una bandeja engrasada y enharinada y hornear por 20 minutos o hasta que estén doraditas.

Fuente: Cookpad

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