Receta del día: desayuno de Panquecas de Chocolate

Las panquecas son un desayuno nutritivo y delicioso que a cualquier miembro de nuestra familia les puede encantar. Hoy por ser el Día Internacional del Cacao te enseñaremos a hacer unas riquísimas panquecas de chocolate

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Panquecas de Chocolate

Ingredientes

2 tazas de leche
3 huevos
½ taza de azúcar
2 tazas de harina leudante
2 cucharadas de cacao en polvo
1 tableta de Chocolate con Leche en trocitos

Preparación

Lleva todos los ingredientes a la licuadora y bate hasta integrar por completo. La mezcla debe estar espesa.
En una sartén caliente coloca un poquito de aceite y vierte 3/4 de la preparación en forma de círculo. Deja dorar y voltea.
Sirve caliente y acompaña con frutas frescas y miel.

Fuente: Informe21.com

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