El municipio mexicano de Zapopan, en el estado de Jalisco, escribió su nombre en el libro Guinness de los récords, al haber hecho la fila de panchos, perros calientes, más larga del mundo.
En total, fueron 10.000 salchichas las que fueron cocinadas para llegar a 1.417 metros de “perros calientes”, como se los conoce en la zona.
Para alcanzar esta proeza, trabajaron más de 100 personas, durante cuatro horas, en las que, primero, colocaron los panes en zigzag para formar la fila, luego pusieron las salchichas y, finalmente, los aderezos: unos 100 kilos de ketchup, otros tantos de mayonesa y 75 kilos de mostaza.
“Llevamos más de un año preparándonos. La idea surgió porque sabemos que los hot-dogs gustan en Jalisco”, detalló María Eugenia Villa, organizadora del encuentro.
Una vez comprobado el nuevo récord, unos 2.000 comensales hicieron la degustación de los panchos.
Fuente: Informe21
