Degusta un delicioso sorbete de mango

Gordons
Cuando llega el verano una muy buena idea es dejar de lado los refrescos enlatados sin nutrientes y llenos de calorías vacías y apostar por zumos y granizados naturales y sanos. Hoy te enseñamos a preparar un sorbete de mango muy rico.

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Imagen referencial

Ingredientes

2 mangos maduros
El zumo de un limón
5 cucharadas de agua
4 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
Hierbabuena o menta

Preparación

  • Tritura la pulpa de los mangos con el zumo de limón y la pizca de sal en la batidora.
  • Pon el agua con el azúcar y remuévelo constantemente hasta que se haga un almíbar.
  • Vierte el almíbar sobre el puré y mézclalo bien.
  • Colócalo sobre un molde y ponlo en el congelador 2 horas.
  • Sácalo del congelador y tritúralo con una batidora.
  • Adorna con menta o hierbabuena.

Fuente: mejorconsalud

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