Pizza de licuadora en la sartén: receta rápida, deliciosa y muy fácil

¡Ah, la pizza! Uno de los platos más amados de todo el mundo. Con mucho o poco queso, verdura o carne, existen diversas formas de hacerla que quedan deliciosas. Si estás en tu casa y te quieres ahorrar el delivery, puedes improvisar una… ¡pizza de sartén! Mira cómo.

Ingredientes

1 taza y 1/2 de leche
1 cucharada de manteca
1 huevo
1 pizca de sal
1 taza y 1/2 de harina
1 cucharada de levadura
aceite de oliva
salsa para pizza
muzzarella a gusto
jamón a gusto
tomate, en rodajas
aceitunas negras a gusto
orégano a gusto

Paso a paso

Mete y bate en la licuadora la leche, la mantequilla, el huevo y la sal. Luego, sin apagar la máquina (a través del agujero del medio de la tapa de la licuadora), añade una cuchara de harina y la levadura. Continúa batiendo hasta que la masa quede homogénea.

Vierte un hilo de aceite en la sartén y añade el liquido (masa) que hiciste en la licuadora. Haz que se dore de ambos lados.

Sin sacar la masa de la sartén, coloca encima de ella la muzzarella y el jamón (rallado o no) que desees. También añade el tomate, las aceitunas negras y el orégano. Mantén a fuego lento hasta que el queso se derrita.

Fuente:Informe21

Loading...