Un brownie es un pequeño bizcocho de chocolate típico de la cocina de Estados Unidos. Y con esta receta aprenderás como prepararlos rápido, sin ensuciar casi nada y aprovechando las bondades del microondas.
Ingredientes:
– chocolate
– mantequilla
– azúcar
– harina
– huevos
– leche
– levadura
– cacao en polvo
– nueces
Elaboración:
– Fundir la mantequilla en el microondas.
– Fundir el chocolate en el microondas y mezclarlo con la mantequilla fundida y reservar.
– Mezclar en un bol los huevos y el azúcar.
– Añadir a la mezcla de huevos y azúcar, la mezcla de mantequilla y chocolate y mezclar bien
– Tamizar la harina sobre la mezcla.
– Añadir la leche, el cacao en polvo, la levadura y las nueces. Y mezclar todo bien.
– Engrasar un molde apto para microondas y verter en él toda la masa.
– Meter en el microondas por 5:30 minutos a máxima potencia.
– Sacar, dejar enfriar y espolvorear azúcar glas por encima (opcional)
¡A disfrutar!
Fuente: Cocina Facilisimo
